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永誠推薦
毒食品風暴！食品安全受重視，
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今生必吃的50大美食 |
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版主
 
註冊日期:
2006/06/10 14:46 文章: 261
等級: 15; EXP: 11
HP : 0 / 352 MP : 87 / 19442 |
無論製作任何一份榜單，設定標準都很重要，這樣才能判定哪些不合適的項目該被剔除，或者解釋榜首為何是榜首的原因。英國國家廣播公司（BBC）網站推出「今生必吃的50項美食」（the
top 50 things to eat before you
die）評選活動，從去年三月進行到今年三月，似乎不太看得出標準何在。 前10名依序是： 1.鮮魚 2.龍蝦 3.牛排 4.泰國菜 5.中國菜 6.冰淇淋 7.披薩 8.螃蟹 9.咖喱 10.匙指蝦（prawn） 澳洲肉派（Aussie meat pies，40名）和薄煎餅（pancakes，14名）是不錯的選擇，「果王」榴槤（42名）也很正點；但是「中國菜」和「泰國菜」的範圍太過廣泛。魚子醬（49名）還比不上豬肉乾（47名）和芒果（41名），也不如壽司（34名）。BBQ高居第13名。 有些上榜的食品相當尋常，像是冰淇淋和巧克力（23名），沒有被排除在榜單外，純粹是因為每個人都吃過。豚鼠（32名）和花枝（28名）上榜或有疑問。三明治高居第24名，連哪種三明治都沒有推薦，這到底是怎麼一回事？ 假如在臨終前必須選擇一項食物來吃，真的會有人選擇三明治嗎？同理，真的會有人選擇蘇格蘭肉餡羊肚（hag-gis，48名）嗎？麥當勞和乳酪或許更受歡迎。讀者心目中的「今生必吃榜單」會有哪些食物上榜呢？BBC榜單詳情可上網參閱，網址是：http://www.bbc.co.uk/food/tv_and_radio/50eats_index.shtml
2006/07/31 22:25
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